Vasárnap (szeptember 6.) valami lesz a levegőben. Jó illatok fognak terjengeni, melyek remélhetőleg minél több látogatót fog a Kalocsai Kutyamnehelyre kicsalogatni.
A szervezők újabb nyílt napot rendeznek, a jó idő biztosított, a kutyusok farokcsóválva várják a jószagú embereket, az ebédfelelősök pedig zúzapörkölttel és lapcsánkával kedveskednek a kilátogatóknak.
És hogy mi az a lapcsánka? Van, aki nem tudja? Tócsni. Vagy cicege. Így se?
Nem kell hozzá sok minden, krumpli lereszelve, egy tojás hozzáadva, só, bors ízlés szerint, ki fokhagymával, ki vöröshagymával ízesíti és annyi liszttel, amennyit felvesz. Gombócokat formázunk belőle, ellapítjuk és zsírban vagy olajban kisütjük. Jöhet hozzá a reszelt sajt, vagy valamilyen mártogatós. Csak a kreativitáson múlik!
